Die kalte Jahreszeit ist für gewöhnlich die Zeit in der die meisten Kräutertees gekauft werden. Für gewöhnlich fahren wir jedes Wochenende zu unterschiedlichen Märkten und können unsere KundInnen vor Ort persönlich beraten. Parallel dazu werden regionale Verkaufsstellen beliefert und die Onlinebestellungen versendet. Ersteres fiel weg und die Sorge, dass wir auf unseren hochqualitativen Kräutern „sitzen bleiben“ werden war groß. Kräuter gehören zu den Lebensmitteln, die zwar nicht im eigentlichen Sinn verderblich werden können, aber der Geschmack verändert sich sehr wohl. Klar kommt es auf die richtige Lagerung an und die gesetzlichen Vorschriften haben sich mittlerweile auch etwas gelockert, der eigene Anspruch an höchste Qualität der angebotenen Kräuterprodukte hat sich jedoch nicht geändert!
Es kam anders als gedacht! Die Onlinebestellungen raschelten nur so rein und der Verkauf in den Regionalläden lief fast ausschließlich sehr gut.
So kam es dazu, dass unser Sortiment an Kräutertees fast gänzlich verkauft wurde. 🙂 Wenige Päckchen mit Tees zur Unterstützung während dem Klimakterium und zur Unterstützung bei Harnwegsinfekten sind noch erhältlich. Und es gibt auch noch Kräuter, die zu persönlichen Spezialmischungen gemischt werden. Siehe Foto oben.
Ich liebe das Kreieren von persönlichen Kräuterteemischungen für Menschen und deren Situationen. Es bedeutet viel Arbeit und Zeitaufwand, aber die Freude ist umso größer, wenn sich nicht nur die Auftraggeberinnen freuen, sondern ich auch mit dem Ergebnis der Arbeit zufrieden bin.
Also…bei Bedarf gerne melden! 😉